水龙头是厨房厨具设备中再也普通不过的五金配件了,不锈钢水池/炉灶等都会使用大量的水龙头,水龙头的质量直接影响到设备的使用效果工作效率/厨房卫生甚至厨师的心情,那么厨房厨具设备公司在采购厨具配件时如何选择性价比较高的水龙头?
1.首先看表面。水龙头的主体由黄铜、青铜（或铜合金）铸造而成，经磨抛成型后，再经镀铬及其他表面处理。正规的产品主体浇铸及表面处理均有严格的工艺要求，并经过中性盐雾试验，应在相应的时段内无锈蚀。因此挑选龙头，应挑剔地注意其表面，手摸无毛刺，观察无气孔、蚀迹，无氧化斑点，晶莹亮泽，感觉一下镀层厚薄。水龙头的表面镀层有镀锌、镀钛、喷漆等。镀层厚的较好，可用眼观察镀层表面是否光亮。进口龙头的镀层较厚，不易脱落和氧化。电镀层应有保护膜，没有保护膜的电镀层容易褪色。
2.轻轻转动手柄，是否轻便灵活，有无阻塞滞重感。开关无缝隙、轻松无阻、不打滑的龙头比较好。劣质的间隙大，受阻感大。
3.检查水龙头的各个零部件，观察装配是否紧密有无松动感。一般单手柄混水面盆龙头在出厂时都附有安装尺寸图和使用说明书。在安装使用前应打开商品包装检查合格证等，以免使用“三无”产品。倘若是进口商品更应格外细心。另外应检查配件是否齐全，一般配件应装有：
（1）全套固定螺栓及固定铜片和垫片；
（2）全套面盆提拉去水器；
（3）两根进水管。
4.敲击龙头主体，是否声音沉闷，且仔细观察龙头接口，是否为铜体，若敲击时声音清脆，则可能是不锈钢等材质，当然要差一些。看龙头各个零部件，尤其是主要零部件装配是否紧密，好的水龙头的阀体、手柄全部采用黄铜精制，自重较沉，有凝重感。
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