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酒店商用厨具设备的常用清洗方式有哪些?

时间:2018-10-27    来源:政厨(深圳)科技发展有限公司    浏览:31

  如今厨房已然成为我们生活中不可缺少的一部分,是一个家庭中重要的组成部分之一。就厨房而言最让人苦恼就是厨房油烟问题。由于厨房油烟较多,深圳厨具上很多油污导致清洗非常困难。而节能厨具设备的清洗也是有方法的,政厨给大家介绍深圳节能厨具的常用清洗方式有哪些?

  1、瓷砖清洗

  当瓷砖沾上又厚又重的油污时,可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,喷洒清洁剂再放置一会儿,这样清洁剂不会滴得到处都是,而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢,则可用棉布取代卫生纸即可。

  2、水池清洁

  橱柜的水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟,达到理想的去污效果。

  3、抽油烟机的清洁

  抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具,先将油盒里的油污倒掉,然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右,如果油污顽固,可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干,如果油污较为严重,可以与油盒一起浸泡。

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