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深圳酒店厨房设备工程的安装位置要求

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  酒店厨房工程的各种工作区域,如主副食主要加工间和明档、售饭台、粗加工间、库房、冷藏库、运货梯等,要有顺畅的通道,并且尽量拉近相互的位...
深圳酒店厨具厂家讲解商用电磁炉的使用方法

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  电磁炉的内部作业原理就是经过内部电路板操控发作交变电流,该交变电流经过线圈而发作的交变磁场。当含铁分子的锅具放置在此磁场中时,铁分子...
深圳厨具厂家分享商用旧厨改造工程的六大步骤

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  商用厨房改造在家居改造中是比较复杂的改造区域,需要考虑水路、电线、煤气、通风、吊顶、防水等等,在厨房改造的预算上都需要考虑这些。而且...
酒店厨房设备之冻肉切片机如何保养

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  冻肉切片机是酒店必备的商用厨房设备之一,可以把冻肉食品加工成需要的片状。切片机几乎完全代替了传统的手工操作,帮助我们完成枯燥无味的切...
酒店商用厨房设备中火锅电磁炉的注意事项

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  酒店商用厨房设备中,火锅电磁炉是一款比较常见的设备,应用频率高,在使用时,我们需要注意哪些事项?  1) 面板使用后要及时清洁干净,...